Kategori: Mat

Ikväll blev vi bjudna påmindas hos min ena syster. De bjöd på 3 rätters med oxfilé. Barnen har lekt så mycket så Leon är röd som en påskkärring på kinderna. Snart ska vi hem och fortsätta i flyttkaoset.

Jag och min syster åt lunch idag, vi kunde inte bestämma oss för vilken pasta vi ville ha så vi delade rakt av. Båda är pasta älskare och skulle kunna leva på enbart pasta. Båda var med kyckling och var riktigt goda, och onyttiga.

Det blev gröt till frukost. Det är väldigt mättande och bra men jag varierar varje dag. Igår blev det tex ägg på knäckemackor. Det är så tomt här hemma nu när allt är nerpackat, det enda vi har på fönsterbrädan är en adventsljusstake så vi har lite mysbelysning annars är det tomt vilket är skönt […]

Längtar till våren och uteserveringar. Det är inte långt bort nu men det känns som att vintern kommer vara kvar ett tag till även om de säger att det ska bli varmare nu så tror jag inte på det förrens jag ser det. Vill plocka fram vårskor och vår jackor. Jag är så less på att […]

idag har jag packat lite mer hemma och sedan blev det en lång paus hemma hos syrran med systrarna. De bjöd på semlor, hemmagjorda såklart?? äntligen börjar det bli lite varmare så man kan gå bort alla semlor. Tyvärr är Leons vagn trasig så det är ont om promenader för tillfället. Kanske snörar på mig […]

Lördagen är helt klart bästa dagen på veckan. Till frukost blev det risgrynsgröt med massa tända ljus så det kändes nästan som julafton bortsett från att allt julpynt är nerpackat. Idag har det varit en riktig mat dag. Klockan ett var vi på brunch på Griffins. Det bjöds på kött, korv, kyckling, pommes frittes, såser, […]

Äntligen är det fredag och pappan i huset får helg. Dagen blir lugn hemma, väntar på en leverans på sänggaveln. Efter det kanske kusinen kommer förbi det får vi hoppas så barnen får leka av sig. Ikväll blir det fredagsmys med tacos som varje Svensson. Den obligatoriska kontrollen, vad finns det för sött till fredagsmyset? […]

Dagens viktigaste mål är sen gammalt, frukosten. Jag vaknar alltid hungrig och har aptit så fort jag vaknar. Helst av allt skulle man vilja ha pannkakor och äggröra varje morgon men nu ska jag försöka fortsätta vara nyttig men äta mera. Mat är livet så detta blev min frukost imorse. Grönsaker och ett proteinbröd.

​Nu skall jag göra ett tappert försök att minska mitt sötsug genom att dricka denna goda smoothie. Det är påtok för mycket sötsaker i mitt liv och de ska de bli ändring på. Kroppen mår inte bra av det, jag mår inte bra av det när jag ändå får ångest ibland. Det ska räcka med att […]

Så här blev semlorna jag gjorde idag och bjöd familjen på. Mina systerdöttrar fick va med och rulla ut den. Det är så gott med hemmagjorda semlor, då får man välja mängd själv av allt, och jag gillar med mindre grädde och mer mandelmassa! Dessutom blir det mycket billigare, de blir bara dyrare och dyrare […]